Resepi Kerabu Seafood



Bahan-bahan (1 pinggan)

300g seafood (sotong, udang, kupang, kerang)
1 biji tomato – dibuang biji dan dipotong memanjang
1 batang lobak merah – dihiris memanjang
2 ulas bawang merah – dihiris halus
5-7 biji cili padi – dihiris
Daun sup dan daun ketumbar – dihiris halus
5 sudu besar jus limau nipis
3 sudu besar sos ikan
1 sudu besar gula
Hirisan mangga (optional)

Cara-cara

-Celur sotong dan udang. Kemudian toskan.
-Gaul semua bahan sehingga sebati. Rasakan supaya ada rasa masam, manis, masin dan pedas.
-Siap untuk dihidangkan

CREDIT TO https://www.facebook.com/pages/Resepi-Bonda/276050199119582

0 Tinggalkan Komen Anda Di Sini.:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
© 2010 CeCiTeR | Blogger.com