tag:blogger.com,1999:blog-42041869607544904782024-03-13T22:38:58.637-07:00CeCiTeRBlog about daily life entertainment, blogging tips, tricks and tutorials, SEO tips, how to increase traffic and pagerank and game cheat'djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.comBlogger316125tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-90243498514398409872015-10-14T12:47:00.000-07:002015-10-14T12:47:35.108-07:00RESEPI CHEESE TART BLUEBERRY<a href="//1.bp.blogspot.com/-RpQFCYHE3C8/VGLlxrLRmHI/AAAAAAAAEn4/qsqYf3ForOk/s1600/cheese.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="//1.bp.blogspot.com/-RpQFCYHE3C8/VGLlxrLRmHI/AAAAAAAAEn4/qsqYf3ForOk/s400/cheese.jpg" /></a>
<br>
<b>Resepi tart shell</b>
<br><br>
<b>bahan-bahan:</b>
<br>190 gm marjerin Planta
<br>50 gm gula kastor
<br>290 gm tepung gandum
<br>1 biji telur gred C
<br><br>
<b>cara penyediaan:</b>
<br>1.pukul marjerin dan gula sehingga sebati. tak perlu guna mixer, pukul guna tangan sahaja. jangan sampai marjerin lembik dan berminyak, pukul/putar/kacau sehingga marjerin dan gula sebati sahaja.
<br>2. masukkan telur. juga kacau sehingga sebati.
<br>3. masukkan tepung gandum. uli sehingga menjadi doh.
<br>4. simpan doh di dalam peti sejuk sehingga 30 minit.
<br>5. bulatkan kecil-kecil, masukkan ke dalam acuan tart dan tekan di dalam acuan tart.
<br>6. cucuk doh di dalam acuan tart dengan garfu.
<br>7. bakar pada suhu 170C menggunakan api bawah sahaja, sehingga ianya menjadi kekuningan. anggaran, dalam 15 minit.
<br><br>
<b>Resepi filling cream cheese</b>
<br>
<b>bahan-bahan:</b>
<br>250 cream cheese
<br>1 biji telur gred B
<br>60 gm gula ising sedikit filling blueberry yang diisi di dalam piping bag
<br><br>
<b>cara penyediaan:</b>
<br>1. putar cream cheese dan gula sehingga berkrim.
<br>2. masukkan telur dan putar sehingga sebati.
<br>3. picit sedikit blueberry filling di dalam tart shell yang telah siap dibakar.
<br>4. isikan tart shell dengan cream cheese filling.
<br>5. corakkan tart menggunakan blueberry filling.
<br>6. bakar menggunakan suhu 160C, api atas dan bawah dalam masa 2-5minit. untuk mengetahui cream cheese filling tu dah masak, cuba sentuh dengan hujung jari. jika masih melekat, ianya masih tak masak. jangan bakar terlalu lama kerana cheese akan merekah dan kenyal.
<BR><BR>
Rujukan:http://rosnawati.blogspot.com/2014/04/tat-cheese-blueberry-yang-sedap-dan-gebu.htmldjjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-34036055595988836382015-10-14T12:46:00.000-07:002015-10-14T12:48:26.616-07:00RESEPI DAGING MASAK MERAH
Resepi Daging Masak Merah
<BR><BR>
Bahan bahan:
<BR>1/2 kilo daging
<BR>Sebiji bawang holand di hiris tebal
<BR>Caot do potong pnjg
<BR>Kacang buncis di potong panjang
<BR>Bunga kubis semangkuk
<BR>Bawang putih 4 ulas di penyekkan
<BR>2 hiris halia
<BR>3 helai daun limau purut
<BR>2 sdb cili kering kisar
<BR>2 sdb sos tiram
<BR>4 sdb sos tomato
<BR>Sdikit garam, gule n ajinomoto
<br><br>
Cara cara
<BR>Daging di rebus hingge lembut brsama pewarne merah. Letak sdikit garam. Air rebusan jangan di buang. Hiriskn daging dann gorengkn sebentar. Ketepikn.
<BR>Tumis bawang putih dan halia hingga kekuningan. Masukkn cili kisar dan daun limau purut. Biar hingga naik minyak dan masukkn daging. Gaul sebati
<BR>Masukkn sos tomato, sos tiram, sdikit gula dan ajinomoto. Sebatikan n masukkn air rebusan daging. Jangan banyak yer. Masukkan kubis bunga, carot dan bawang.
<BR>Sebatikn dalam 5 minit dan masukkn kacang buncis. Biarkan hingga kacang buncis berubah warna. Rasa dah sesuai dgn selera, tutup api. Boleh lah di hidang.
<BR><br><br>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-cml8kFdyBGk/Vh6w9Y8OPKI/AAAAAAAAEwI/9ctXSsnqJDQ/s1600/Daging-Masak-Merah-Ala-Thai.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-cml8kFdyBGk/Vh6w9Y8OPKI/AAAAAAAAEwI/9ctXSsnqJDQ/s320/Daging-Masak-Merah-Ala-Thai.jpg" /></a>djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-9631946113646434112015-10-14T12:34:00.001-07:002015-10-14T12:35:10.091-07:00RESEPI KEK OREN SUNKIST<br><br>
BAHAN BAHAN
<br>5 biji telur
<br>1 cawan gula
<br>1 buku butter
<br>2 cawan tepung kek
<br>2 sudu oren sunkist
<br><br>
CARA CARA
<br>Pukul butter dgn gula sampai kembang.masukkan telur dan pukul lagi.
<br>Masukkan tepung kek dan oren sunkist
<br>Gaul rata dan bakar pada suhu 170° selama 50minit.
<br>Tunggu sejuk *boleh juga letak topping
<br><br><br>
Credit pic to <a href="http://4.bp.blogspot.com/-YhA0jUzuu4A/UE7M5pXYOhI/AAAAAAAADWE/1n5emjPiVDk/s1600/IMG_1901_1.jpg">goole<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YxaYNk4bYIs/Vh6uOLtRFBI/AAAAAAAAEv8/KV7-0kaJfNw/s1600/IMG_1901_1.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-YxaYNk4bYIs/Vh6uOLtRFBI/AAAAAAAAEv8/KV7-0kaJfNw/s320/IMG_1901_1.jpg" /></a></a>djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-74375648285582102972014-11-11T09:02:00.000-08:002014-11-11T09:02:11.699-08:00iPhone 6 from Apple
<a href="//3.bp.blogspot.com/-rAmOCpXJFYQ/VGJBAs5IgeI/AAAAAAAAEnM/mbfgqrlCJk0/s1600/Apple-iPhone-6.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="//3.bp.blogspot.com/-rAmOCpXJFYQ/VGJBAs5IgeI/AAAAAAAAEnM/mbfgqrlCJk0/s400/Apple-iPhone-6.jpg" /></a>
<BR><BR>
check out iPhone 6 spec <a href="https://www.apple.com/my/iphone-6/specs/">HERE</a>djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-39742116083598890882014-11-11T08:52:00.001-08:002014-11-11T08:53:18.483-08:00CELCOM FIRST WIFICelcom First Wifi yang membolehkan anda mengakses internet di mana-mana sahaja tanpa perlu membawa USB, modem dan lain-lain.
<br><br><a href="//2.bp.blogspot.com/-dWWSgSetIi4/VGI-cFZbsVI/AAAAAAAAEm0/QPEWJdb1hvo/s1600/882-661-table_compare.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="//2.bp.blogspot.com/-dWWSgSetIi4/VGI-cFZbsVI/AAAAAAAAEm0/QPEWJdb1hvo/s320/882-661-table_compare.jpg" /></a>
<br><br>
Daftarlah sekarang dengan cara di atas dan nikmati kehebatan Celcom First Wifi yang pertama kali diperkenalkan di Malaysia.
<br><a href="//3.bp.blogspot.com/-lqCGn-_hiWk/VGI-ni4XYQI/AAAAAAAAEm8/4scYe6uCm30/s1600/celcomwifi4.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="//3.bp.blogspot.com/-lqCGn-_hiWk/VGI-ni4XYQI/AAAAAAAAEm8/4scYe6uCm30/s320/celcomwifi4.jpg" /></a>
djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-14950453893335759012014-10-21T04:21:00.000-07:002014-10-21T04:21:14.670-07:00RESEPI DONUT<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cUrC524saXc/VEZBbWPKXvI/AAAAAAAAEmk/mv5zO-Y05Fo/s1600/P4252542.JPG" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-cUrC524saXc/VEZBbWPKXvI/AAAAAAAAEmk/mv5zO-Y05Fo/s320/P4252542.JPG" /></a>
<BR>
<b>BAHAN BAHAN</b>
<BR>2 cawan gandum
<BR>2 sb mauripan *
<br>2 sb susu pekat manis *
<br>1/2 cawan air *
<br>2 sb marjerin
<br>
<b>CARA CARA</b>
<BR>1)Bahan bertanda * campurkan,kacau dan biarkan kembang 10 minit
<br>2)Dalam bekas lain campurkan tepung,marjerin dan susu.Gaul hingga sebati
<br>3)Perap 40 minit(untuk doh naik)
<br>4)Kemudian keluarkan doh dan tumbuk untuk keluarkan angin
<br>5)Bentukkan doh dan biarkan 10 minit
<br>6)Goreng dengan api sederhana
<br>7)Gaul dengan gula halus.Siap untuk dimakan
djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-21097703010693708592014-10-18T08:36:00.002-07:002014-10-18T08:43:08.916-07:00RESEPI CARA BERLAUK<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tv1B0ZDNHoM/VEKILSHWLOI/AAAAAAAAEmU/mUJZ8qLdDyQ/s1600/cara.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-tv1B0ZDNHoM/VEKILSHWLOI/AAAAAAAAEmU/mUJZ8qLdDyQ/s320/cara.jpg" /></a>
<br><br>
<b>BAHAN UNTUK INTI</b>
<br>200 gm daging kisar
<br>2 sudu besar rempah kari daging ( bancuh dgn sedikit air )
<br>2 ulas bawang merah
<br>2 ulas bawang putih
<br>1 sudu besar udang kering
<br>Sedikit daun bawang/sup di racik2 dan lada merah di potong serong
<br>Garam dan sedikit gula
<br>
<b>BAHAN UNTUK ADUNAN TEPUNG:</b>
<br>2 cawan tepung gandum
<br>3 1/2 cawan santan sederhana pekat
<br>1 biji telur
<br>Pewarna kuning
<br>Sedikit garam
<br>
<b>CARA-CARA MENYEDIAKAN INTI</b>
<br>1)Blend atau tumbuk bwng putih dan bwng merah sehingga lumat. Tumbuk udang kering sekadar hancur sedikit je.
<br>2)Panaskan sedikit minyak dan tumis bhn yg di tumbuk, masukkan rempah kari yg di bancuh dngn sedikit air dan tumis hingga naik minyak.
<br>3)Masukkan daging kisar. Tambah sedikit air jika perlu dan masak hingga daging empuk.
<br>4)Masukkan garam dan sedikit gula. Kacau hingga sebati dan kering.
<br>5)Angkat dan ketepikan dulu.
<br>
<b>UNTUK MENYEDIAKAN ADUNAN TEPUNG</b>
<br>1)Pukul telur + garam.Masukkan tepung dan santan berselang-seli. Kacau hingga rata.
<br>2)Kalau berketul2, terpaksalah di tapis dahulu adunan ini. Titikkan sedikit pewarna.
<br>3)Saya gunakan blender je, lagi senang.
<br>
<b>CARA MEMASAK KUIH</b>
<br>1)Panaskan acuan kuih cara. Sapukan sedikit minyak.
<br>2)Tuang adunan 3/4 penuh sahaja.
<br>3)Masukkan satu sudu inti daging dan letakkan sepotong lada merah dan taburkan daun sup dan daun bwng.
<br>4)Tutup gunakan tutup periuk selama 4 minit atau sehingga kuih masak.Keluarkan dari acuan dan bolehlah dihidangkan.
<br>#SUMBER :http://www.kongsiresepi.com/read/506/0/djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-2958566806784271072014-03-15T22:28:00.002-07:002014-09-16T07:54:07.568-07:00Resepi Caramelo Nutty Crunchies<a href="http://1.bp.blogspot.com/-an7RE18c478/UyU18Z_hXlI/AAAAAAAAEjs/PHAtIpQJhBI/s1600/10011506_518558774931611_631344565_n.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-an7RE18c478/UyU18Z_hXlI/AAAAAAAAEjs/PHAtIpQJhBI/s400/10011506_518558774931611_631344565_n.jpg" /></a>
<br><br>
<b>Bahan-bahan:</b>
<br>~ 200 gm tepung Florenta
<br>~ 200 gm badam keping
<br>~ 100 gm kuaci hitam
<br>~ 20 gm bijan hitam
<br><br>
<b>Cara-caranya :</b>
<br>~ Badam dan kuaci di bakar sebentar dalam oven pada suhu 160 C selama 5 minit
<br>~ Satukan semua bahan dalam bekas
<br>~ Gaul rata, hingga semuanya bersalut sempurna
<br>~ Sediakan loyang 14x14 inc, alas loyang dengan kertas kek sahaja
<br>~ Panaskan oven pada suhu 160C
<br>~ Tuangkan adunan tadi dalam loyang dan ratakan nipis
<br>~ Bakar dalam oven selama 10 minit
<br>~ Potong kepada kepingan
<br>~ Simpan dalam bekas kedap udara.djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-43222737772519132932014-01-10T20:44:00.001-08:002014-09-16T07:54:07.577-07:00Resepi Biskut Lapis Cheese Milo<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4xvC9X1xS5g/UtDMAA0yjRI/AAAAAAAAEhg/1_nlFRIP8QE/s1600/1504935_498693640249871_1249650765_n.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-4xvC9X1xS5g/UtDMAA0yjRI/AAAAAAAAEhg/1_nlFRIP8QE/s320/1504935_498693640249871_1249650765_n.jpg" /></a>
<br><br>
<b>BAHAN-BAHAN:</b>
<br>BISKUT CREAM CRACKERS
<br>SUSU PEKAT MANIS
<br>KRIM CHEESE
<br>MILO
<br>SUSU SEGAR(untuk celupkan biskut)
<br>NESTUM/MILO
<br><br>
<b>CARA-CARANYA:</b>
<br>1. Pukul creamcheese sehingga sebati gunakan hand mixer atau guna tangan pon boleh. kemudian masukkan setengah susu pekat manis. Pukul lagi sehingga sebati.
<br>2. Tuangkan susu segar kedalam mangkuk. Celupkan biskut ke dalam susu segar. Jangan sampai terlembik pulak, cukup sekadar nak bagi ia lembut sedikit. Kemudian, susun di dalam loyang.
<br>3. Oleskan creamcheese yang telah di putar tadi. Kemudian, taburkan milo/nestum di atas lapisan creamcheese tadi.
<br>4. Ulang langkah ke-2 dan ke-3 sampai lapisan yang dikehendaki.Pada lapisan yang terakhir sekali, bubuhkan creamcheese tu tebal sikit.
<br>6. Akhir sekali, taburkan milo/nestum di lapisan creamcheese terakhir. Boleh lah dimasukkan dalam peti ais semalaman.Sejuk2 baru sedap nak makandjjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-63611116209739934182014-01-09T01:09:00.001-08:002014-01-09T01:12:58.052-08:00Resepi Kuey Teow Celup Kelantan
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-EMhJB3AjRIM/Us5nIs_LwQI/AAAAAAAAEf4/oWXtb-gidEI/s1600/J.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-EMhJB3AjRIM/Us5nIs_LwQI/AAAAAAAAEf4/oWXtb-gidEI/s320/J.jpg" /></a>
<BR><BR>
<b>Bahan bahan</b>
<BR>kuey teow
<BR>lada jeruk
<BR>ikan bilis goreng
<BR>kangkung
<BR>kacang tanah tumbuk
<BR>garam
<BR>gula
<BR>limau nipis
<BR>bawang putih (ditumbuk dan digoreng)
<BR>isi ayam di kopek kecil kecil
<BR>rempah sup
<BR><BR>
<b>Cara cara:</b>
<BR>Sediakan sup dahulu. Rebus isi ayam. Rebus bersama rempah sup (bunjut).
<BR><BR>
<b>Cara-cara menyediakan kuey teow celup </b>
<br>ambik kuey teow dan kangkung celupkan ke dalam kuah sup. Kemudian masukkan dalam mangkuk dan curahkan kuah sup tadi (panas)serta tambahkan kacang tumbuk, ikan bilis goreng, bawang putih goreng, lada jeruk, perasa (garam,gula dan serbuk perasa), daun bawang dan perahkan sedikit limau nipis.
<br>Sumber :http://resepi.mesra.net/Detailed/4798.shtmldjjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-25843920417145036602014-01-08T21:32:00.001-08:002014-01-08T21:34:24.932-08:00Resepi Satay Ayam dan Kuah Kacang<a href="http://3.bp.blogspot.com/-NyxWxPls_po/Us40OcTSTFI/AAAAAAAAEfo/Qy-epLSnB1I/s1600/C360_2014-01-08-21-48-36-473.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-NyxWxPls_po/Us40OcTSTFI/AAAAAAAAEfo/Qy-epLSnB1I/s320/C360_2014-01-08-21-48-36-473.jpg" /></a>
<br><br>
<b>Bahan-bahan </b>
<br>400gm daging ayam tanpa tulang-dipotong kecil2
<br>1/2 sudu teh garam
<br>40gm gula
<br>lidi sate (direndam dgn air)
<br>3 sudu besar minyak
Bahan dikisar:-
<br>4 ulas bawang merah
<br>2 cm kunyit hidup
<br> biji buah keras
<br>1 cm lengkuas
<br>1/2 sudu besar ketumbar-disangrai
<br>1/2 sudu teh jintan manis-disangrai
<br>1/2 sudu teh jintan putih-disangrai
<br>2 sudu besar air asam jawa sederhana pekat
<br>4 sudu besar santan (jun guna susu cair sbb santan x d, hehe)
<br>1 batang serai
<br> 1 btg serai dititik-untuk direnjis pd satay
<br><br>
<b>Cara-cara</b>
<br>1)Perap ayam dengan bahan kisar, garam dan gula selama 3 jam. (jun perap 1 semalaman).
<br>2)Cucuk ayam pada lidi satay.
<br>3)Lebihan bahan perap tadi dicampur dgn sedikit minyak tadi dan renjis gunakan serai yg ditik semasa membakar sate.
<br>4)Bakar hingga masak.
<br><br>
<b>Bahan KUAH KACANG</b>
<br>600 gm kacang tanah yang telah disangai
<br>5 biji bawang besar
<br>½ cawan cili kering dikisar
<br>1 cawan gula melaka
<br>1 cawan minyak
<br>garam secukup rasa
<br><br>
<b>Cara cara: </b>
<br>Kacang tanah mestilah cukup masak sewaktu disangai. Dibuang kulit, disejukkan dan direndam seketika sebelum dikisar. Ketika kisar dalam blender, guna air secukupnya untuk gerakkan blender. Jangan terlalu banyak sangat air.
<br><br>
Sumber :http://www.kongsiresepi.com/read/2098/0/
<br>http://www.myresipi.com/top/detail/1040djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-7947146262869055732014-01-07T03:07:00.001-08:002014-01-07T03:09:28.286-08:00Resepi Siakap Steam Limau Halia<a href="http://4.bp.blogspot.com/-o4PifcBiWkM/Usvf-m6MZII/AAAAAAAAEfY/UWv84bjhHrs/s1600/a.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-o4PifcBiWkM/Usvf-m6MZII/AAAAAAAAEfY/UWv84bjhHrs/s320/a.jpg" /></a>
<br><br>
<b>Bahan-Bahan</b>
<br>1 ekor Ikan Siakap – di bersih dan kelar sedikit
<br>2 inci Halia – di hiris halus
<br>3 biji Bawang merah – di hiris halus
<br>2 ulas Bawang putih – di hiris halus
<br>10 biji Cili Padi – dipotong atau di titik
<br>daun ketumbar (dihiris)
<br>daun bawang
<br>1/2 btng Lobak merah – di hiris memanjang
<br>2-5 Cendawan shitake – di hiris halus
<br>1 biji Air limau nipis
<br>2 sudu besar Sos Tiram
<br>2 sudu besar Kicap Cair
<br>1 sudu kecil Gula
<br>4 sudu besar Air
<br><br>
<b>Cara penyediaaannya</b>
<br>Bersihkan ikan dan letak ikan di atas pingan bujur.
<br>Masukan semua bahan lain mangkuk dan gaul hingga rata.
<br>Tuang di atas permukaan ikan dan kukus selama 20-25 minit.
<br>Siap untuk di hidang hias dengan daun bawang dan cili merah.djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-74919249002014492482014-01-05T10:44:00.000-08:002014-01-05T10:57:44.357-08:00Resepi Kek Chocolate Moist<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4fq3etH5dsA/Usmn_u6lFSI/AAAAAAAAEfI/jsYP24MUaow/s1600/DSC_0540.JPG" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-4fq3etH5dsA/Usmn_u6lFSI/AAAAAAAAEfI/jsYP24MUaow/s320/DSC_0540.JPG" /></a>
<br><br>
<b>Bahan-bahan</b>
<br>100 g tepung naik sendiri
<br>40 g serbuk koko (DJ guna koko hitam)
<br>150 g gula pasir (dikisar halus)
<br>3 biji telur A
<br>50 g marjerin / mentega (dicairkan) - DJ guna marjerin
<br>60 ml susu cair
<br>1 sk esen vanilla
<br>1 sk ovalette
<br><br>
<b>Cara-cara :</b>
<br>1) Ayak tepung bersama serbuk koko.
<br>2) Panaskan oven pd suhu 170C. Lengserkan loyang kek dgn mentega dan alaskan dgn baking paper. Sapukan lagi dgn mentega dan taburkan dgn sedikit tepung.
<br>3) Satukan gula, telur, esen vanilla, ovalette dan susu cair di dalam mangkuk pengadun dan putar hingga gebu.
<br>4) Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diputar perlahan hingga sebati.
<br>5)Masukkan marjerin / mentega cair dan kacau perlahan dgn menggunakan senduk kayu atau spatula.
<br>6) Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar selama 20-25 minit (bergantung pd suhu oven masing2).
<br>7) Setelah masak, keluarkan terus kek dari oven dan sejukkan sebelum dihiaskan dgn ganache / topping kesukaan.
<br><br>
Sumber :http://dayangjack.blogspot.com/2010/01/kek-coklat-bakar-resepi-ii.htmldjjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-22358874693596510732014-01-03T23:15:00.000-08:002014-01-03T23:16:08.823-08:00Kek Cheese Leleh Chocolate Chip<a href="http://1.bp.blogspot.com/-EzO-D-OIqZ4/Use01DzmSII/AAAAAAAAEe4/0ryj64yg3nQ/s1600/DSC_0040.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-EzO-D-OIqZ4/Use01DzmSII/AAAAAAAAEe4/0ryj64yg3nQ/s320/DSC_0040.jpg" /></a>
<br><br>
<b>Bahan bahan kek
</b>
<br>Tepung rose - 160 gram
<br>Baking powder - 1 sudu kecil
<br>Ovalette - 1 sudu besar
<br>Gula castor - 100 gram
<br>Telur - 4 biji
<br>Kuning telur - 2 biji
<br>Butter (sya guna buttercup)- 3 sudu besar(dicairkan)
<br>Air sejuk - 50 ml
<br>Esen vanilla - 1 sudu kecil
<br><br>
<b>Cara cara</b>
<br>Tepung rose(tepung gandum+jagung)dan baking powder diayak.selepas tu masukkan ovalett,air sejuk,telur,kuning telur,gula castor,esen vanilla dan putarkan dengan mixer sampai kembang.bila dah kembang tu baru masukkan butter yang dah dicairkan terlebih dahulu eh.gaul gaul sampai sebati..kemudian boleh la masuk dalam loyang dan dibakar guna suhu 180 darjah celcius selama sejam guna api atas bawah.ikut oven memasing eh..kalau atas kek dah coklat2 tu dah masak la..
<br><br>
<b>Bahan bahan topping keju</b>
<br>Cheese cream
<br>Susu pekat - 150 ml
<br>Keju yang dah diparut - ikut kesukaan
<br>Chocolate rice chip
<br><br>
<b>Cara cara</b>
<br>Masukkan je semua sekali dan kacau2 sebati.pastu bleh la letak atas kek yang dah siap dan sejuk tadi.jangan lupa tabur chocolate rice chips sekali.djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-25596675950523051722014-01-03T01:02:00.000-08:002014-01-03T01:06:38.747-08:00 Resepi Macaroni Cheese Bakar
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-YUIl0OVZUOM/UsZ8QCtOwTI/AAAAAAAAEeQ/tISmwe09TjY/s1600/k.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-YUIl0OVZUOM/UsZ8QCtOwTI/AAAAAAAAEeQ/tISmwe09TjY/s320/k.jpg" /></a>
<br><br>
<b>Bahan-bahan
</b>
<br>200gm macaroni - rebus sehingga lembut dan toskan
<br>200gm mozzarella cheese
<br>
<b>
<br>
Bahan Sos daging</b>
<br>500gm daging kisar
<br>1 tin besar pati tomato (puree)
<br>1 biji bawang besar (sebaiknya yang kuning)
<br>3 biji bawang putih
<br>2 biji tomato yang besar
<br>1 sudu teh oregano
<br>1 sudu teh basil
<br>1 sudu teh thyme
<br>garam dan sedikit gula (ikut citarasa masing-masing)
<br>5 sudu makan tomato sos
<br>2 sudu makan sos cili
<br>cendawan butang-hiris nipis
<br>Minyak zaiton/minyak masak/minyak jagung
<br><br>
<b>Cara Untuk Buat Sos
</b>
<br>1. Potong dadu bawang besar dan bawang putih.
<br>2. Tomato di mesin dengan sedikit air.
<br>3. Panaskan minyak (akak guna minyak zaiton) dalam 3-4 sudu makan.
<br>4. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.
<br>5. Masukkan daging kisar dan kacau sehingga daging masak dan masukkan tomato kisar sehingga pekat.
<br>6. Tuangkan pula tomato puree bersama-sama 1 tin air.
<br>7. Masukkan juga oregano, thyme, basil, garam, gula, cili sos dan sos tomato dan biarkan mendidih dengan api perlahan.
<br>8. Biarkan sos mendidih sehingga 10-20 minit (pekat) dan rasa dulu (agak-agaklah yer) barulah di padamkan api.
<br><br>
<b>Untuk Sos putih</b>
<br>2 sudu besar mentega
<br>3 sudu besar tepung gandum
<br>2 cawan susu full cream/fresh milk/low fat
<br>sedikit serbuk lada sulah
<br>sedikit kiub ayam ( optional )
<br>2 keping keju chedar
<br>sedikit garam-jika perlu
<br>air utk adjust kepekatan sos – kalau sos pekat sangat boleh tambah air
<br><br>
<b>Cara Masak Untuk sos putih</b>
<br>1. Cairkan mentega, kemudian masukkan tepung gandum, kacau sehingga sebati.
<br>2. Alihkan dari api, masukkan susu, kacau sehingga tepung tidak berketul, barulah dipanaskan semula.
<br>3. Kemudian masukkan cheese, kacau setiap masa, masukkan garam sedikit. Bila dah pekat sikit bolehlah padamkan api.
<br><br>Sumber :http://www.kakinakl.com/2013/05/resepi-macaroni-cheese-bakar.htmldjjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-22057846652405622022013-12-30T09:55:00.001-08:002013-12-30T23:35:03.664-08:00Resepi Pandan Cheese Leleh<a href="http://3.bp.blogspot.com/-G6Lpc042CG0/UsGySx9wPlI/AAAAAAAAEdw/9DqzE6rNgAs/s1600/998473_678828338817856_80397859_n.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-G6Lpc042CG0/UsGySx9wPlI/AAAAAAAAEdw/9DqzE6rNgAs/s320/998473_678828338817856_80397859_n.jpg" /></a>
<br>
<b>Bahan bahan</b>
<br>
<br>6 biji telur ayam (buang 2 putihnya)
<br>100 gram gula halus
<br>100 gram tepung hong kong
<br>60 gram tepung jagung
<br>50 gram air
<br>1 sudu teh baking powder
<br>2 sudu makan ovelet
<br>75 gram mentega (dicairkan)
<br>Perasa Pandan
<BR><br>
<b>UNTUK KRIM</b>
<br>1 kotak cream cheese
<br>1/2 tin susu pekat manis(satukan kedua bahan & putar sehingga tidak berketul2.
<br>
<br><b>UTK TOPPING</b>
<br>1/2 cheddar cheese (parutkan)
<br><b>Cara-cara:</b>
<br>1. Masukkan semua bahan2 kecuali mentega cair dan putar.
<br>2. Putar dengan kelajuan sederhana sehingga pekat & putih.Akhir sekali masukkan mentega cair.Putar lagi sehingga sebati dan pekat.Jangan lupa pewarna perasa.
<br>3. Sediakan acuan yang telah dialas dgn kertas minyak atau yang telah disapu dgn sedikit butter.
<br>4. Bakar dalam acuan dengan menggunakan api atas dan bawah selama 45 minit ke 1 jam, dengan kepanasan 150C.
<br>5. Bila sudah masak biarkan sejuk. Bila dah sejuk, ambil pisau kek dan potong di tengah-tengah kek supaya menjadi dua bahagian.
<br>6. Sapukan krim cheese di atas separuh kek tadi, kemudian letakkan sebahagian lagi kek di atasnya.
<br>7. Sapukan lebihan krim cheese sehingga menutupi seluruh kek.
<br>8. Akhir sekali taburkan cheese kraf yang telah diparut tadi keseluruh kek sebagai toppingnya.
9. Masukkan dlm peti ais dlm 1-2 jam. Lepas tu baru potong.
<br><br>
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-rDuN-H144sA/UsGyZUpLLwI/AAAAAAAAEd4/VxzZbjHxFBo/s1600/1503973_678828445484512_824048586_n.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-rDuN-H144sA/UsGyZUpLLwI/AAAAAAAAEd4/VxzZbjHxFBo/s320/1503973_678828445484512_824048586_n.jpg" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-WDa3P1YG3s8/UsGyZRZ-gxI/AAAAAAAAEd8/ihJWkg_0-gM/s1600/1535490_678828525484504_1267027392_n.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-WDa3P1YG3s8/UsGyZRZ-gxI/AAAAAAAAEd8/ihJWkg_0-gM/s320/1535490_678828525484504_1267027392_n.jpg" /></a>djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-61832787442089528542013-09-12T05:16:00.002-07:002013-09-12T05:18:10.704-07:00NEW Chicken McRib<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yZDEkzC6lm4/UjGwX2TzISI/AAAAAAAAEbg/9of87hiphBQ/s1600/mc.png" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-yZDEkzC6lm4/UjGwX2TzISI/AAAAAAAAEbg/9of87hiphBQ/s320/mc.png" /></a>
<br>
NEW Chicken McRib is finally here with selling price Rm9.95 only ..
-i'm lovin' it-djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-5321982527017488932013-07-28T02:59:00.000-07:002013-07-28T02:59:16.311-07:00Resepi Biskut Lapis Cheese<a href="http://3.bp.blogspot.com/-PBq5tUfZ-7g/UfTrYbUSJKI/AAAAAAAAEbE/kcJ-lYULqsg/s1600/DSC01626.JPG" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-PBq5tUfZ-7g/UfTrYbUSJKI/AAAAAAAAEbE/kcJ-lYULqsg/s320/DSC01626.JPG" /></a>
<br>
<b>Bahan2:
</b>
<br>
250gm cream cheese (jenama apa pun)
<br>1/2 tin susu pekat manis yg tinggi tu
<br>2 bungkus/paket biskut saltcheese (saya guna biskut cheese jenama julie's yg bulat2 kecik tu)
<br>nestum/milo
<br>
<b>cara2nya:</b>
<br>
~ cream cheese yg di biar suhu bilik pukul dgn susu sampai sebati...
<br>~ susun biskut cheese tu dlm bekas yg di lapik plastik atau aluminium foil...
<br>~ ratakan cheese atas biskut td...
<br>~ taburkan nestum/milo td...
<br>~ ulang lagi proses dgn menyusun biskut td dan sapu cheese...
<br>~ setiap lapis tabur milo/nestum utk rasa yg lebih umphhh...
<br>~ ulang proses sampai habis...
<br>~ sejukkan dlm peti sejuk semalaman...
<br>~ selepas itu bolehlah di potong n ngappp!!! :))djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-80572029046759671422013-07-28T02:48:00.002-07:002013-07-28T02:49:46.755-07:00Resepi Biskut Badam
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Ra4jWVqwZt0/UfTow7SI-jI/AAAAAAAAEa0/RZX-VU3HjA4/s1600/P1070344.JPG" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Ra4jWVqwZt0/UfTow7SI-jI/AAAAAAAAEa0/RZX-VU3HjA4/s320/P1070344.JPG" /></a>
<br>
<b>Bahan-bahan:</b>
<br>1 biji kuning telur
<br>180 gm mentega
<br>180 gm tepung gandum
<br>150 gm tepung jagung
<br>113 gm gula aising
<br>4 sudu besar badam kisar
<br>
<b>Bahan Hiasan:</b>
<br>Kuning telur
<br>Hirisan badam
<br>
<b>Cara Menyediakan:</b>
<br>1. Putarkan mentega dengan gula hingga kembang.
<br>2. Masukkan telur, tepung gandum, tepung jagung dan badam kisar kemudian uli rata hingga menjadi doh yang lembut.
<br>3. Canai dan terap bulat atau sebarang bentuk. Sapu kuning telur dan hiaskan dengan hirisan badam.
<br>4. Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius selama 12-15 minit atau sehingga masak.
pic:credit to googledjjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-62090675291628270252013-07-28T02:38:00.001-07:002013-07-28T02:38:32.215-07:00Resepi BISKUT GAJUS COKLAT
<br>
<b>Bahan2</b>
<br>
<br>250 gm mentega
<br>1 biji telor
<br>150 gm gula serbuk (icing tak sedap) so kena kisarlah sendiri
<br>200 gm gajus di bakar dan kisar halus
<br>100 gm coklat rice
<br>50 gm tepong kastard
<br>50 gm susu tepong (jangan guna susu anak ye x best)
<br>200 gm tepong gandum atau secukupnya
<br>1 sudu kecil esen ros + 1 sudu kecil esen vanilla
<br>
<b>Cara:</b>
<br>1. Pukul mentega, gula dan telor hingga putih, masuk kedua2 esen pukul rata.
<br>2. Perlahankan speed rendah, masukkan tepong kastard dan susu tepong sambil digaul rata. Berhentikan mesin
masukkan coklat rice dan gaul rata dengan senduk kayu.
<br>3. Masuk tepong sedikit2 sekadar sebati sahaja. Tidak terlalu lembik / keras.
<br>4. Masukkan doh dalam acuan samperit yang tiada berpiring, tekan potong dengan benang. Bakar 180 C
selama 15 - 20 minit.
Biskut ni baunya harum kombinasi 2 esen, tepong kastard dan susu tepong.Cubalah ya untuk Raya ni.djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-62875517609067470132013-07-26T01:13:00.001-07:002013-07-26T01:14:40.816-07:00Resepi Udang Goreng Berlada<a href="http://3.bp.blogspot.com/-XAEC6l-dY-M/UfIvoxssRvI/AAAAAAAAEak/L0iI2cB9eyk/s1600/DSC00272aaa.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-XAEC6l-dY-M/UfIvoxssRvI/AAAAAAAAEak/L0iI2cB9eyk/s320/DSC00272aaa.jpg" /></a>
Resepi:http://resepihidupku.blogspot.com/2011/05/udang-goreng-berlada.html
<br><b> Bahan bahan</b>
<br>500 gram udang (sederhana besar)
<br>2 sudu makan perahan air limau nipis
<br>Garam secukup rasa
<br>Gula secukup rasa
<br>Minyak masak
<br>
<br><b>Bahan-bahan dikisar :</b>
<br>5 biji cili merah
<br>5 biji cili hijau
<br>5 biji cili padi
<br>1 labu bawang besar
<br>3 ulas bawang putih
<br>1 cm halia
<br>1 batang serai
<br>
<br><b>Cara-cara :</b>
<br>Goreng udang hingga kekuningan. Angkat dan ketepikan.
<br>Tumis pula bahan yang dikisar hingga naik bau.
<br>Masukkan air limau nipis, sedikit garam dan gula.
<br>Masukkan udang dan gaul sebati.
<br>Boleh di hidangkan.djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-21932696495191763732013-07-26T00:58:00.000-07:002013-07-26T00:59:47.794-07:00Resepi Cream Puff Sos Kastard<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Yxv3JwPwOG0/UfIr0NDZeZI/AAAAAAAAEaU/6FZdfTP0zXg/s1600/durian+cream+puff(2).JPG" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Yxv3JwPwOG0/UfIr0NDZeZI/AAAAAAAAEaU/6FZdfTP0zXg/s320/durian+cream+puff(2).JPG" /></a>
<br>
resipi : Chef Kamarul
<br>
<b>Bahan2 Cream Puff</b>
<br>250ml air
<br>100g Mentega
<br>1sdk Gula Kastor
<br>125gm Tepung Gandum
<br>3 biji telur
<br>1/2 sdt garam
<br>
<b>Cara Membuat Cream puff</b>
<br>1. Campur gula,air dan mentega. Masak hingga mendidih. Masukkan tepung dan kacau dengan senduk kayu hingga sebati dan tak melekatpada periuk. Sejukkan sebentar.
<br>2. Masukkan telur 1 per 1 dan kacau sebati. Paipkan ke atas dulang pembakaryg telah disapukan mentega.
<br>3. Bakar 15 min pada suhu 180 darjah.
<br>
<b>Custard Filling
Bahan-bahan</b>
<br>500ml Susu Segar
<br>1 biji telur
<br>25gm tepung Kastad
<br>30gm tepung Jagung
<br>100gm gula kastor
<br>1 sdk esen vanilla
<br>
<b>Cara Membuatnya</b>
<br>1. Campur dan gaul sebati telur,gula kastor, tepung kastad, teung jagung dan esen vanilla.
<br>2. Kemudian, tuangkan susu yang telah dipanaskan sedikit dan masak hingga kastad likat. Sejukkan sebentar.
<br>3. Masukkan ke dlm piping bag, paipkan ke dlm belahan cream puff. Kemudian, ayak gula ising ke atas creampuff.
djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-6995046583581222232013-07-25T01:58:00.000-07:002013-07-25T01:58:26.232-07:00Resepi Ikan masam manis ala Thai
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fCxr94jZMVo/UfDohfrsc7I/AAAAAAAAEaE/wkY4lEZ2-Ms/s1600/p1100344.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-fCxr94jZMVo/UfDohfrsc7I/AAAAAAAAEaE/wkY4lEZ2-Ms/s320/p1100344.jpg" /></a>
<br>
Resepi:Haida Iman MyR
<br>
<b>Bahan-bahan:</b>
<br>1 ekor ikan siakap saiz besar
<br>3 ulas bawang putih | ketuk
<br>2 tangkai cili padi | ketuk
<br>3 sudu besar sos cili thai
<br>4 sudu besar sos tiram
<br>1 sudu besar sos ikan
<br>1 hiris air asam limau nipis
<br>Gula dan perasa
<br>
<b>Bahan untuk hiasan:</b>
<br>1/2 biji bawang besar | dipotong dadu
<br>1 inci halia | dimayang halus
<br>Cili merah | dipotong
<br>Hirisan daun ketumbar
<br>Buah nenas | potong dadu (sy ganti dengan tomato/potong dadu)
<br>Boleh juga masukkan timun yang dibuang biji dan dipotong dadu
<br>
<b>Cara:</b>
<br>1.Ikan diperap dengan sedikit garam dan sedikit serbuk kunyit.Goreng dengan minyak yang banyak.
<br>2.Tumisan bawang putih dan cili padi, seterusnya masukkan kesemua jenis sos.
<br>3.Masukkan sedikit air, jika suka masukkan sedikit bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah.(saya tak letak)
4.Masukkan gula dan perasa.Tutup api dan masukkan bahan untuk hiasan.Kemudian curahkan sos tadi ke atas ikan dan perahkan limau nipis ke atasnya.Sedia untuk dinikmati.djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-16343098042293151032013-07-25T01:31:00.000-07:002013-07-25T01:33:39.543-07:00Resipi Biskut Coklat Cip<a href="http://2.bp.blogspot.com/-cWMA7_Ye4kg/UfDiIDKBSAI/AAAAAAAAEZ0/6iis98d6x74/s1600/image.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-cWMA7_Ye4kg/UfDiIDKBSAI/AAAAAAAAEZ0/6iis98d6x74/s320/image.jpg" /></a>
<br>
<b>BAHAN-BAHAN :
</b>
Bahan A:
<br>125 gm mentega
<br>100 gm gula kastor
<br>
<b>Bahan B:</b>
<br>1 sudu teh perisa coklat
<br>60 gm ais
<br>
<b>Bahan C:</b>
<br>(ayak)
<br>100 gm tepung gandum
<br>80 gm tepung serbuk penaik (raising flour)
<br>1/2 sudu teh soda bikarbonat
<br>1/4 sudu teh baking powder
<br>1/8 sudu teh emplex
<br>
<b>Bahan D :</b>
<br>80 gm cornflakes (dikisar halus)
<br>30 gm coklat urai
<br>
<b>cara - caranya:</b>
<br>1. putar bahan A di dalam mangkuk adunan sehingga sedikit kembang.
<br>2. masukkan bahan B, C, dan D. Kacau perlahan-lahan sehingga menjadi adunan biskut yang sebati.
<br>3. selepas itu, ambil sesudu teh adunan td. (sapu sedikit marjerin pada dulang pembakar supaya biskut xmelekat.sikit sje tau). bulatkan dan letak atas dulang pembakar dan tekan sedikit dengan garfu.ulang langkah sehingga habis semua adunan.
4. bakar didalam ketuhar yang sudah dipanaskan dahulu pada suhu 160°C selama 15 -20 minit atau sehingga masak.
Credit to google for the pic#djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4204186960754490478.post-36458669381573147202013-07-23T02:32:00.000-07:002013-07-23T02:33:34.402-07:00Resepi Cornflakes Coklat<a href="http://3.bp.blogspot.com/-XvZqyMYaKBw/Ue5NTeeZhEI/AAAAAAAAEZk/NCfCJYdDngA/s1600/img_1040.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-XvZqyMYaKBw/Ue5NTeeZhEI/AAAAAAAAEZk/NCfCJYdDngA/s320/img_1040.jpg" /></a>
<br>
<b>Bahan-bahan:</b>
<br>Coklat masakan
<br>Cornflakes
<br>Manik berwarna warni sebagai hiasan
<br>Paper cup
<br><br>
<b>Cara-cara:</b>
<br>Susun papercup dalam dulang.
<br>Cairkan coklat menggunakan kaedah double boiler.
<br>Bila dah cair,tutup api dan angkat letakkan di tempat lain.
<br>Masukkan cornflakes,gaul rata.
<br>Masukkan cornflakes yang telah digaul tadi ke dalam paper cup.
<br>Tabur manik berwarna warni sebagai hiasan.
<br>Sejukkan dalam peti sejuk.
<br>Siap untuk disusun dalam balang.djjdhttp://www.blogger.com/profile/04301024301648334607noreply@blogger.com0